DIE INTERNATIONALE WHISKEY-WELT

Rye, Bourbon und vieles mehr

Die internationale Whiskey-Welt richtete ihre Kompassnadel traditionell stark auf Schottland und seine Malts aus. Durch den verständlichen Wunsch ähnlich schmackhafte Produkte herzustellen, erprobten die Brennereien anderer Länder die am eigenen Ort verfügbaren Möglichkeiten und Rohstoffe, bis sie ausgezeichnete und unverkennbare Whiskeys hervorbrachten, die seither selbst ihren Siegeszug um die Welt angetreten haben.

In diesem Seminar wollen wir uns mit der Whiskey-Herstellung in den USA, aber auch in Ländern wie Irland, Japan oder Neuseeland u.ä. befassen und die unterschiedlichen Geschmacksrichtungen Rye, Bourbon, Tennessee und Malt-Whiskey mit Geschmacksproben vertiefen.

Benötigte Materialen:
Pro Person 3 Nosing-Gläser
Außerdem: Weißbrot, stilles Wasser, hausgemachte Whiskymarmelade

Das Seminar könnte an einem Samstag von 13.30 – 19.30 Uhr stattfinden oder an 3 Abenden mit ca. 2,5 Stunden pro Abend.

Für alle aufgeführten Whisky-Seminare können Sie Ute Mügge-Lauterbach buchen. Gerne wird der Stoff Ihren Wünschen und den technischen Gegebenheiten in Ihren Räumlichkeiten angepasst. Honorar jeweils auf Anfrage.